| Nüsslisalat mit Belper Knolle |
16.00 | |
| Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons an Rahmsauce , hausgemachte Butterrösti oder feinen Butternüdeli |
39.00 | |
| Kalbsleberli Brunegg mit Schalotten und Salbei, hausgemachter Butterrösti oder feinen Butternüdeli |
36.00 | |
| Quartier Cordon bleu vom Kalb mit Vorderschinken, Greyerzerkäse, Pommes frites und Gemüseallerlei |
42.00 | |
| Zitronenravioli mit Champagnerschaum und Lauch |
28.00 | |